Champagne Fluteau - Récoltant Manipulant à Gyé sur Seine (Aube)

Situé au sud de la champagne, dans la cote des Bar, Champagne Fluteau est actuellement dirigé par Thierry Fluteau, représentant la troisième génération, et Jennifer, son épouse Américaine.
L’accent est mis sur l’excellence en associant le savoir-faire traditionnel qu’ils ont hérité de leurs ancêtres, adapté aux techniques modernes, avec le souci constant d’une viticulture durable.

Notre Philosophie :
« un champagne doit refléter le terroir, et transmettre la personnalité du vigneron. Nous aspirons à produire des champagnes uniques, de caractère. Notre but est simple : partager notre passion pour le métier du vigneron et continuer à vous apporter du plaisir avec chaque bouteille de champagne Fluteau »

Thierry et Jennifer Fluteau

Happy Ground Hog's Day - Happy Chandeleur !

02/02/2012

Nothing to do with champagne, but since today happens to be my birthday, I thought I'd mention that in France February 2nd is the day they celebrate "Chandeleur" a very old Christian feast day, with ties to the pagan cult of the bear, which as everyone knows is also related to Ground Hog's day.[...]
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